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初出】山栗 百花蜜 1000g 1本 信州産 西洋蜜蜂 栗蜜 国産蜂蜜。初出】山栗 百花蜜 1000g 1本 信州産 西洋蜜蜂 栗蜜 国産蜂蜜。初出】山栗 百花蜜 1000g 1本 信州産 西洋蜜蜂 栗蜜 国産蜂蜜。長野県は平均標高が全国一。信州高原の花木から採れた、非加熱、無加工、無添加の蜂蜜です。山奥に隔離された後山（うしろやま）集落。その山間に自生している柴栗（山栗）が主な百花蜜です。＜お品物＞商品名：後山産 百花はちみつ 　（栗）生産地：長野県諏訪市後山内容量：1000g x 1本採蜜時期：令7年6月賞味期限：令9年6月※栗百花2本セット11300円（＠5650円）※百花、アカシアとの組合せも可能ですブランデーの様な透明感のある茶褐色。百花のブーケにウッディの香り。百花の野花の甘さに、ほのかに栗を感じさせるコクと深みのある木花の蜜の味。一度食べると、また味わってしまう、そんな栗百花蜜です。このセイヨウミツバチによる天然蜂蜜をメルカリ限定で初提供です。栗の開花は梅雨の時期。雨天はハチさんが外にでないこともあり、収穫量の確保が難しく、栗蜜は販売してません。また、栗の後は暫く花が咲かないので、この時期の蜜は蜜蜂の大切な食糧です。今年は珍しく少し多く採れました。採蜜作業は百花蜜と全く同じですのでご安心ください。栗蜜はイタリアやフランスで人気が高く、ヨーグルトやトーストはもちろん、チーズ、バケット、焙煎ナッツにも合い、赤ワインとの相性も良いです。焼き菓子作りの香付けにも。諏訪の後山でシニア一人で養蜂しています。ここは諏訪神社の総本社、諏訪大社のある長野県諏訪市の南西、標高1千ｍ超の高地です。人里離れた小さな集落で周りにコンビニも信号機も給油所もありません。所謂、限界集落です。後山には栗栽培農家はいません。栽培種でない、品種改良されていない野生の山栗の蜜がいただけるのはお山暮らしの特権かもしれません。蜂蜜は天候や採蜜時期で色も香りも味も違います。ご理解ください。※一歳未満の乳児には与えないでください※結晶化した場合は瓶ごとゆっくり湯煎してください※厚労省HACCAPに基づく営業届、食品衛生責任者受講済みです※県外発送の場合がありますが、瓶詰封止まで全て後山で行ってます#はちみつ #蜂蜜 #国産蜂蜜 #国産はちみつ #天然蜂蜜 #天然はちみつ #百花蜂蜜 #百花蜜 #生蜂蜜 #純粋蜂蜜 #セイヨウミツバチ #栗蜂蜜 #栗蜜 #柴栗 #山栗種類...蜂蜜種類...製菓材料。国産蜂蜜】国産みかん蜂蜜1000g | 【国産】生きた蜂蜜（はちみつ。。キパワーオリジン　キパワー株式会社。干し芋　ひたちなか産　紅はるか　No.150混ざり品切り落し10kg(梱包込み)。フォートナム&メイソン　紅茶のセット。おにぎり。京都産白子タケノコ3キロ。干し芋　ひたちなか産　紅はるか　No.151混ざり品切り落し10kg(梱包込み)。ふじのくに牧之原茶セット 6箱。とらや 竹皮包み羊羹 おもかげ 夜の梅 和菓子セット包装紙、紙袋付き。高麗人参　イオス　黒蔘　紅蔘。贈答用20キロ　たけちゃん。ゴトジン GOTOGIN 長崎 五島 ジン。新品 ミキ ミキジョイントビューティー 粒　ミキプルーン　1瓶。セノッピー　ぶどう味 4袋セット。CACAO BARRY プランアローム1kg。カーブスヘルシービューティ黒ごまラテ。天然蜂蜜　国産。けんやす⭐︎ひやむぎ5箱　そば1箱　合計6箱。ベルセレージュ張徒歩労。蓮緑 720ml 2本。イヌリン パウダー 水溶性 食物繊維 大容量 2kg×2袋。赤べこ☆様　　専用ページ　　２件。セノッピーぶどう味　4袋